Descubre la experiencia gastronómica perfecta para las festividades en Colombia

Las festividades de diciembre son un momento para celebrar, compartir y disfrutar de exquisitas experiencias gastronómicas. En Colombia, la diversidad cultural se refleja en su cocina, y ciudades como Barranquilla, Bogotá, Cartagena y Medellín ofrecen una gama de restaurantes que deleitan los sentidos y conquistan paladares exigentes. ¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable! A continuación te recomendamos restaurantes 

Barranquilla: Un Encanto Caribeño

Manuel

Uno de los Latin America’s 50 Best Restaurants del 2023, este restaurante, ubicado en Barranquilla, es considerado una joya culinaria que fusiona la tradición local con un toque moderno. Su ambiente es acogedor y elegante complementando a la perfección sus platos innovadores. No dejes de probar su ceviche sinuano, mini burgers de rib eye o las croquetas de lomo ¡una explosión de frescura y sabor!

Il Grecco

Restaurante ubicado en Barranquilla de fusión italo griega.  Con una amplia variedad de pastas artesanales y exquisitas pizzas, este restaurante se destaca por su calidad y frescura en cada bocado. Su pizza de langosta es uno de sus platos destacados del menú, sus famosos arancini y risottos son una delicia que te transportarán a otro mundo. Este restaurante está disponible para reservar con Apparta. ¡Descúbrelo!

Bogotá: Delicias de Altura

El Chato

En la bulliciosa Bogotá, El Chato, uno de los Latin America’s 50 Best Restaurants del 2023, se erige como un referente gastronómico. Ubicado en el sector de Chapinero, su enfoque en ingredientes locales y técnicas innovadoras brinda platos únicos. El menú suele variar por temporadas para aprovechar los insumos de la tierra, resaltando el trabajo de cada uno de sus proveedores. También cuentan con un menú de degustación.

Renne Peruvian Bistro

La magia de la gastronomía peruana llega a Bogotá con Renne. Este restaurante cautiva con sus ceviches frescos, tiraditos y platos emblemáticos como el lomo saltado. La combinación perfecta de sabores y presentación impecable hacen que cada visita sea una experiencia memorable. Este restaurante está disponible para reservar con Apparta. ¡Descúbrelo!

Cartagena: Sabores Costeños

Norma

En Cartagena, Norma destaca por su elegancia y cocina sofisticada. Ofrece una experiencia gastronómica con platos inspirados en distintas regiones de Italia y la cuenca del mediterráneo, combinado con ingredientes caribeños en cada una de sus creaciones. Inspirado en los buenos momentos en familia, el restaurante nace del querer crear buenas memorias a través de la cocina. Este restaurante está disponible para reservar con Apparta. ¡Descúbrelo!

Lobo de Mar

Ubicado en el centro histórico de Cartagena, este restaurante mezcla los frutos del mar con los mejores ingredientes de la tierra, creando una experiencia gastronómica diferente. Enfocado en un viaje por el mundo a través del mar, entre sus platos para compartir se destaca el tartar de Atún, Sashimi Matsuri, Pulpo a la parrilla y el Rabo de Toro guisado. 

Medellín: Sabor Paisa

Hatoviejo

En Medellín, Hatoviejo celebra la tradición y la autenticidad de la comida paisa desde 1982. Sus platos típicos como la bandeja paisa y la sopa de mondongo son un festín para los sentidos. La sazón casera y la calidez del lugar te harán sentir como en casa. Este restaurante está disponible para reservar con Apparta. ¡Descúbrelo!

La Matriarca

La Matriarca es un homenaje a la comida antioqueña con un toque contemporáneo. Este restaurante en Medellín ofrece una fusión de sabores tradicionales con presentaciones innovadoras. Su ambiente acogedor y su carta diversa lo convierten en un lugar imprescindible que te hace sentir como en casa. Este restaurante está disponible para reservar con Apparta en su sede en Barranquilla. ¡Descúbrelo!

Con la temporada de festividades acercándose, te invitamos a reservar tu mesa en estos extraordinarios restaurantes. Deléitate con la variedad de sabores, el ambiente acogedor y el servicio excepcional que cada uno tiene para ofrecer. ¡Vive la magia de la gastronomía colombiana y celebra estas fiestas con una experiencia culinaria inolvidable!

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